Prof. Michele Ferro

Metabolismo é um conjunto de reações de síntese (anabolismo) e reações de desassimilação (catabolismo) que liberam energia.

• Taxa metabólica = velocidade com que o organismo está utilizando os estoques de energia;
• Taxa metabólica basal (TMB) = exigências energéticas necessárias à manutenção da vida;
• Taxa metabólica de repouso (TMR) = superior a TMB, pois considera atividade muscular anterior.